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LA BRACERIA DA CIAMBI: VENERDÌ BACCALÀ.


Tutti i venerdì, su prenotazione, menu a 25 Euro bevande escluse. Il menu di venerdì 16 dicembre 2016.

Roseto degli Abruzzi (TE)
Lunedì, 12 Dicembre 2016 - Ore 19:45

Menù di Baccalà di venerdì 16 dicembre 2016.
Tutti i venerdì su prenotazione (entro il giovedì sera).
 
Baccalà mantecato su crema di zucca al lemongrass.
 
Insalata di baccalà in olio cottura con finocchi, arance, olive di Gaeta e noci.
 
Polentina cremosa con baccalà, pomodorini confit e cime di rapa.
 
Trancio di baccalà con guanciale su zuppetta di lenticchie e porro fritto.
 
Euro 25 (venticinque), bevande escluse.
 
Per info e prenotazioni (entro il giovedì sera), 085.894.17.97.
 
La Braceria da Ciambi
Via Virgilio, 5 – Roseto degli Abruzzi
Tel. 085.894.17.97
ROSETO.com
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