Ogni volta che stappiamo una bottiglia versiamo nel bicchiere la storia della regione da cui proviene. Un calice di vino diventa, così, viaggio nel tempo e nello spazio, fra tradizione contadina e contemporaneità. Un viaggio ricco di testimonianze storiche, borghi medievali e paesaggi ricchi di fascino in cui il nebbiolo, vitigno scontroso e difficile da coltivare, ci accompagna nel racconto del territorio di cui è interprete: il Piemonte.
«Fa un sole su questi bricchi, un riverbero di grillaia e di tufi che mi ero dimenticato. Qui il caldo più che scendesse dal cielo esce da sotto – dalla terra, dal fondo tra le viti che sembra si sia mangiato ogni verde per andare tutto in tralcio. È un caldo che mi piace, sa un odore: ci sono dentro anch’io a quest’odore, ci sono dentro tante vendemmie e fienagioni e sfogliature, tanti sapori e tante voglie che non sapevo più d’avere addosso».
Cesare Pavese da “La luna e i falò”
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, CONTRIBUTO ASSOCIATIVO € 10.
Info e contatti per iscrizioni
Circolo Virtuoso “Il nome della Rosa”
Via Gramsci 46/a – 64021 Giulianova (TE)
338/96.08.270 – 338/97.27.534
nomenrosae@gmail.com
info@ilnomedellarosa.com